【產(chǎn)品名稱】中小型蘋果清汁濁汁生產(chǎn)線
【設(shè)備型號】RY-SCX-100
【設(shè)備產(chǎn)量】25-200L/H果汁
【*終成品】濃縮清汁 濃縮濁汁
【成品包裝】200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋
【適用場所】高校實(shí)驗(yàn)室，科研院所，生產(chǎn)單位及實(shí)驗(yàn)部門進(jìn)行中小試果汁生產(chǎn)，果汁配方更新等適用。
中小型蘋果清汁濁汁生產(chǎn)線 工藝流程
蘋果果汁按加工工藝的不同分為濃縮清汁 濃縮濁汁。
濃縮清汁；是指加工過程中產(chǎn)品經(jīng)過超濾，果汁種不含雜質(zhì)，果肉纖維，澄清透亮稱為清汁，此類果汁能體現(xiàn)果汁本身的味道。

原料選擇 → 清洗 → 預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠超濾 →調(diào)整 → 脫氣 → 均質(zhì) → 濃縮 → 灌裝 → 真空度檢測或液位檢測 → 殺菌→ 冷卻 → 濃縮清汁

濃縮濁汁；是指加工過程中不經(jīng)過超濾，只是初濾，果汁中含有一定比例的果肉纖維的濃縮果汁，此類果汁口感較好，對于殺菌處理要求較高。

原料選擇 → 清洗 → 預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠 → 調(diào)整 → 脫氣 → 均質(zhì) → 灌裝 → 殺菌 → 冷卻 →原果汁
中小型蘋果清汁濁汁生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

原材料：新鮮水果（此線適合仁果、核果、漿果類水果，熱帶水果需定制生產(chǎn)）。
終端產(chǎn)品：玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋裝成品調(diào)味果汁，鮮榨果汁或濃縮果汁。

加工能力：25~240公斤鮮果/小時（根據(jù)設(shè)備型號和配置不同，生產(chǎn)線*大處理鮮果量25公斤/小時；50公斤/小時；100公斤/小時；240公斤/小時）

回報期：此線投資少，相對大型線可在較短時間內(nèi)收回成本。

有效產(chǎn)出：20公斤~200公斤成品調(diào)味果汁。

果汁成分：純果原汁、純凈水、葡萄糖等多種口味添加劑的調(diào)味果汁或純果汁飲料。

殺菌方式： 巴氏殺菌，高溫殺菌，超高溫殺菌。（根據(jù)要求選擇）能很好地保持原果的色澤與香氣。

終端包裝：200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋。

產(chǎn)量：大約25~200公斤/小時，（根據(jù)需要選擇適合生產(chǎn)線）

 中小型蘋果清汁濁汁生產(chǎn)線實(shí)拍

 

 

 本公司主要供應(yīng)實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)異的服務(wù)。設(shè)備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn)，廠家直銷,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實(shí)地參觀考察。